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 #TMCweb3 #économie : Bientôt des #pourboires obligatoires en #France ?

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Isabelle DEMETTRE
Propriétaire et Responsable de MASTER BUSINESS
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Votre Profession : Propriétaire de MASTER BUSINESS

21082017
Message#TMCweb3 #économie : Bientôt des #pourboires obligatoires en #France ?

L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie "travaille sur le sujet" pour lutter contre la baisse des sommes laissés par des clients de plus en plus adeptes du paiement par carte.


"Ils se font rares. Et les Français donnent des sommes moins conséquentes." Le diagnostic sur les pourboires d'Hervé Becam, vice-président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), est sans appel. Le spécialiste n'avance pas de chiffres précis.

Mais en 2014, une étude commandée par Tripadvisor indiquait que seuls 15% des voyageurs donnaient systématiquement des pourboires - 16% n'en laissant, à l'inverse, jamais. Et selon les acteurs du secteur, la situation ne va pas en s'améliorant. L'Umih formule actuellement des propositions pour en appeler au législateur.

"La transmission de ce geste se perd". Comment expliquer cette baisse ? "La nouvelle génération est habituée au système virtuel, où elle achète davantage sur internet et ne dispose pas de l'opportunité de laisser un pourboire. La transmission de ce geste se perd", analyse l'économiste Pascale Hébel, interrogée par Le Figaro. Hervé Becam abonde auprès du même média : "Lorsque les consommateurs sont satisfaits du service rendu, ils préfèrent laisser des commentaires positifs sur des sites comme TripAdvisor plutôt que de laisser un pourboire."

http://www.europe1.fr/economie/bientot-des-pourboires-obligatoires-en-france-3415607

_________________
Au plaisir d'être à votre service.
Cordialement,

->Mme Isabelle DEMETTRE
  Responsable et Propriétaire de MASTER BUSINESS
  Consultante-Gérante-Associée Sarl CABINET CTM
  Gérante-Associée Sarl CAPLAIN FAMILY FINANCE
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