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 #TMCweb3 #cinéma : Ce que le film "#LeFondateur " nous apprend sur la réussite de #McDonalds

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Isabelle DEMETTRE
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28122016
Message#TMCweb3 #cinéma : Ce que le film "#LeFondateur " nous apprend sur la réussite de #McDonalds

Comment Mc Donald's a réussi à devenir la "nouvelle église américaine", le film "Le Fondateur" en salles ce mercredi 28 décembre nous l'apprend.


"Le Fondateur" débarque dans les salles obscures ce 28 décembre. Réalisé par John Lee Hancock, ce biopic est consacré à Ray Kroc, un personnage à la fois fascinant et ambigu incarné par un Michael Keaton magistral.

Le film suit l'itinéraire de ce vendeur devenu le milliardaire du hamburger et nous apprend la recette du succès de McDonald's à travers le parcours de celui qui voulait faire de McDo "la nouvelle église américaine".

L'incarnation du rêve américain

Comment un vendeur de machine à milk-shake a-t-il réussi à propulser un drive-in californien au rang de multinationale? "Le Fondateur" nous plonge dans les années 1950. Les États-Unis sont alors en pleine croissance. Dans ce contexte d'après-guerre la plupart des Américains s'habituent au paradigme de la production de masse, à vivre à l'époque de tous les possibles. On écoute Elvis Presley en dansant le twist et on vit dans un nouveau type de banlieues où se croisent autoroutes, motels et chaînes de fast-food.

C'est dans cette ambiance galvanisante que les frères Richard et Maurice McDonald deviennent les pionniers de la restauration rapide en fondant en 1951 un drive-in familial d'un nouveau genre.

Ray Kroc, vendeur de machines à milk-shake est fasciné par ce concept innovant, très vite il convainc les frères McDonald's de développer leur réseau en franchisant leurs restaurants à travers les États-Unis.

Montré comme un brillant homme d'affaire obsédé par la réussite (au détriment de son couple), adepte des stratagèmes peu scrupuleux, Ray Krok finit par racheter la compagnie en 1961 et en fait la multinationale que l'on connaît tous aujourd'hui.

Quelles sont donc les recettes de l'empire McDonald's? Voici les idées présentées ou pressenties dans "Le Fondateur".

Des commandes servies en 30 secondes
​​​​​​
Créé par les frères Mc Donald's, le "Speedee System", est un concept innovant de restauration rapide. Du jamais vu pour les consommateurs des années 1950, dont Ray Kroc fait partie.

L'objectif est d'allier d'avantage de productivité et d'efficacité grâce à un système qui permet de produire des hamburgers à la chaîne. Les commandes ne sont désormais plus servies en 30 minutes mais en 30 secondes.

Une carte limitée à des prix imbattables

La carte est limitée aux produits les plus demandés par les clients, on y trouve le fameux hamburger, les frites, les sodas et les milk-shake. Chaque stade de fabrication est calibré au détail près, ainsi la standardisation permet de réduire les prix à la carte.

En France le hamburger chez Mc Donald's coûte seulement 1 euro, le moins cher sur le marché.

Le logo McDonald's

Ray Kroc décide d'équiper chacun des restaurants de grandes arches dorées qui dégagent un halo lumineux afin qu'ils soient repérables de loin. Comparables à une œuvre de pop art, elles deviendront rapidement le symbole de la marque connue dans le monde entier.

http://www.huffingtonpost.fr/2016/12/28/le-fondateur-film-mcdonalds/

_________________
Au plaisir d'être à votre service.
Cordialement,

->Mme Isabelle DEMETTRE
  Responsable et Propriétaire de MASTER BUSINESS
  Consultante-Gérante-Associée Sarl CABINET CTM
  Gérante-Associée Sarl CAPLAIN FAMILY FINANCE
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